吃头孢氨苄胶囊是不能喝酒的，并且头孢类、西林类、甲硝唑、替硝唑这些类抗生素期间，一周内都不能喝酒或含有酒精的饮品；因为他们的化学结构中含有"甲硫四氮唑侧链"，抑制了肝细胞线粒体内乙醛脱氢酶的活性，使乙醛产生后不能进一步氧化代谢，从而导致体内乙醛聚集，出现双硫仑样反应。双硫仑样反应，又称戒酒硫样反应，是由于服用药物(头孢、西林类等)后饮用含有酒精的饮品(或接触酒精)导致的体内"乙醛蓄积"的中毒反应。而双硫仑(disulfiram)本来是一种戒酒药物，服用该药后即使饮用少量的酒，身体也会产生严重不适（包括面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难等症状），而达到戒酒的目的。
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