胆管癌如何进行饮食调理
关键字： 胆管癌饮食调理 胆管癌
时间： 2014-09-28 17:19:57
对于胆管癌患者来说，及时进行针对性的治疗自然是很重要的，但除此之外，患者们也要注意及时采取相应的饮食调理，合理得当的饮食调理对胆管癌的治疗无疑是有很大帮助的。那么，胆管癌如何进行饮食调理呢？
胆管癌的治疗原则是：早期病例以手术切除为主，术后配合放疗及化疗，以巩固和提高手术治疗效果。对于不能切除的晚期病例，应施行胆道引流手术，控制胆道感染，改善肝脏功能，减少合并症，延长生命，改善生活质量。此外，胆管癌对化学治疗并不敏感，胆管癌较其他胃肠道肿瘤例如结肠癌化疗敏感性差。但化疗可能缓解胆管癌所引起的症状、改善患者生活质量，还可能延长存活期。
胆管癌如何进行饮食调理？关于胆管癌的饮食调理，患者们主要应该关注以下几点：
1、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。
2、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，胆管癌饮食注意不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。
3、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，胆管癌的饮食注意切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
4、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，胆管癌的饮食注意防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。
5、若条件许可，平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。
以上就是胆管癌如何进行饮食调理的内容，此外，患者们需要着重关注的是，、胆管癌的饮食注意戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品，如芥末油等，以免刺激胃肠道，诱发或加重病情。
